그릭 요거트 통밀 쿠키

그릭 요거트의 상큼함과 통밀의 고소함이 만나 촉촉하고 부드러운 통밀 쿠키가 완성됩니다. 자꾸만 손이 가는 매력적인 맛으로, 오븐이나 에어프라이어 모두 활용하여 간편하게 구워낼 수 있답니다.

준비 15분조리 20분2인분 기준조회수 3회

조리 순서 (Steps)

STEP 1

먼저 그릭 요거트는 고운 체에 밭쳐 물기를 충분히 제거해 주세요. 다른 볼에 버터를 녹이고, 풀어둔 계란 두 개를 넣어 잘 섞어줍니다. 이 혼합물에 통밀 쿠키 믹스를 넣고 가볍게 섞어주세요.

STEP 2

앞서 준비된 재료들을 고루 섞은 후, 물기를 제거해 둔 그릭 요거트를 넣어줍니다.

STEP 3

가루와 요거트가 완전히 어우러지도록 충분히 섞어주세요. 그릭 요거트 때문에 반죽이 다소 질 수 있으니, 숟가락을 사용하여 원하는 모양으로 팬닝하는 것이 편리합니다.

STEP 4

180도로 예열된 오븐에 쿠키 반죽을 넣고 20~25분간 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 온도와 시간이 다를 수 있으니, 중간에 한 번씩 확인하여 노릇하게 구워내세요.

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