현대 미식 백과사전
세상의 모든 요리를 조리과정과 함께 상세히 확인해보세요.
찾으시는 레시피가 없나요? AI 미식 사전에 바로 작성을 요청할 수 있습니다.
최신 요리 백과사전
부대찌개
얼큰한 사골 육수에 스팸 소시지, 김치, 그리고 치즈와 라면사리를 풍성하게 올려 끓여먹는 인기 최고의 국물 요리입니다.
계란말이
식탁 위에 매일 올라와도 환영받는, 달걀을 겹겹이 둥글게 말아 도톰하게 부쳐내어 부드러움과 고소함을 더한 반찬입니다.
미역줄기볶음
부드러운 식감과 바다 향 가득한 영양 밑반찬으로 기름에 달달 볶아 비린 맛 없이 고소하게 만드는 볶음 반찬입니다.
감자튀김
겉은 바삭하고 속은 부드럽고 포슬포슬하게 튀겨내어, 남녀노소 최고의 간식이자 햄버거 메이트인 감자 요리입니다.
김치볶음밥
매콤하게 잘 익은 김치에 밥을 쏟아 고소하게 볶아낸 뒤, 노른자가 톡 터지는 달걀 프라이를 올려 먹는 초간단 필수 요리입니다.
김밥
고소하게 양념한 밥에 형형색색의 단무지, 당근, 계란, 햄 등을 가득 올리고 김으로 말아 썰어 먹는 소풍 필수 음식입니다.
황태해장국 (ㅎ)
들기름에 볶은 고소한 황태채에 달콤한 무를 가득 넣어 끓여내어 속을 시원하게 풀어주는 뽀얗고 맑은 해장용 국 요리입니다.
파전 (ㅍ)
부침가루 반죽에 향긋한 해물과 쪽파를 가득 올리고 고소하게 부쳐내어 막걸리와 최고의 조화를 이루는 한국식 부침 요리입니다.
탕수육 (ㅌ)
바삭하게 튀겨낸 등심 고기에 달콤 새콤한 과일 전분 소스를 곁들여 먹는 국민 중식 고기 튀김 요리입니다.
콩나물국 (ㅋ)
아침 해장이나 맑은 밑반찬으로 최고인, 시원하고 개운하며 깔끔하게 끓여내는 맑은 콩나물국입니다.
춘천 닭갈비 (ㅊ)
매콤한 양념 닭고기에 달콤한 고구마, 양배추, 깻잎을 철판에 함께 볶아 춘천의 오리지널 풍미를 전하는 닭고기 요리입니다.
제육볶음 (ㅈ)
부드러운 돼지고기를 매콤달콤한 고추장 양념에 빠르게 볶아내어 한국인들이 식사나 안주로 가장 사랑하는 대표 고기 요리입니다.